Idag ville jag lyxa till det lite eftersom Martin drar med grabbarna till Finland på festival i morgon. Det blev mys på balkongen á la Grekland. Gjorde egen fetaost/paprika-röra som det serverades surdegsbröd till, blandade grekiska oliver från Zeta och kalla Pripps sommarlager (inslag av fläder).

---

Paprikaröra (himelsk):

1st stor Röd hackad paprika
1pkt Fetaost
1pkt Philadelphia
2msk Lite naturell creme fraiche
Salt
Peppar

Hacka paprikan och fetaosten. Mixa allt med en stavmixer. Servera med färskt bröd. Superenkelt och gott! Försökte kopiera en röra som vi åt på Greklandsresan.

Jag hade surdegsbröd ("Levain" från City Gross 19.95:-)

---