Ni som är intresserade av vad ni stoppar i er och vad maten vi köper verkligen innehåller bör läsa "Den hemlige kocken" av Mats-Eric Nilsson. Intressant läsning om tillsatser, smakförstärkare och aromämen. Man får lära sig mer om dagens matfusk och var/hur man hittar de äkta produkterna.